「旅遊達人」系列之五「破落與高端并存的山城小鎮！飛驒市神岡町一日遊」
這次要介紹給大家的是我們飛驒市的神岡町！！！ 不但有變廢爲寶！把廢棄鐵路變身為可以騎著單車在鐵軌上馳騁的人氣觀光設施「鐵軌脚踏車Gattan Go!!」； 還有以前因盛產礦石而極盡繁榮，現在雖然由盛轉衰，但是因爲利用地下礦洞建成世界最尖端的宇宙射綫研究設施，並且研究成果兩次榮獲諾貝爾物理學獎，讓神岡町成...
美食
2026飛驒古川邊走邊吃
小鎮飛驒古川的魅力，不僅在於充滿懷舊氛圍的古街，更在於能隨興漫步其中，走進每一間吸引目光的特色店家。從實惠的飛驒牛小吃、精緻的日式甜點、醇厚的在地清酒，到深受居民喜愛的傳統點心，每一口都濃縮了飛驒古川獨有的風味。沿著瀨戶川悠閒散步，一邊欣賞恬靜的街景，一邊循著當地人的推薦，享受一場「美味順道停留」的散策時光。
目錄
瀨戶川與白壁土藏街
岡田屋
飛驒牛肉可樂餅本舖
飛驒古川櫻花物產館
大久保製菓舖
菓子ときどき
味噌煎餅本舖井之廣
蒲酒造場與渡邊酒造店
Kanokoya Coffee & Waffles鬆餅店
開始出發
【瀨戶川與白壁土藏街】開啟飛驒古川的邊走邊吃之旅
飛驒古川最具代表性的景點──瀨戶川與白壁土藏街，讓這趟旅程從飛驒古川最美的街景開始。
沿著白壁土藏靜列的街道悠閒漫步，欣賞悠游於瀨戶川中的錦鯉，以及四季交織的迷人景致。一邊感受古街的寧靜氛圍，一邊循著美食的香氣，展開飛驒古川的邊走邊吃之旅。
地址：岐阜縣飛驒市古川町壹之町
交通：JR高山本線飛驒古川站步行5分鐘
停車場：請使用飛驒市役所停車場或飛驒古川站後方停車場（免費）。
步行3分鐘
【岡田屋】飛驒牛肉串－最經典的在地小吃
這家店可一次滿足品嚐在地經典小吃飛驒牛肉串與烤米糰子。
肉香四溢的飛驒牛肉串、焦香十足的五平餅，以及飛驒地區特有的醬油口味的御手洗糰子等，都是不可錯過的在地美味。這間深受遊客喜愛的人氣店家，最適合買上一份邊走邊享用，讓美食為飛驒古川的散步時光增添更多樂趣。
地址：岐阜縣飛驒市古川町壹之町12-34
電話：0577-73-3021
交通：JR飛驒古川站步行5分鐘
營業時間：9:00～17:00（冬季9:30～16:30）
公休：1月1日
價格：御手洗糰子100日圓／飛驒牛肉串400日圓／五平餅300日圓
步行2分鐘
【飛驒可樂餅本舖】飛驒牛可樂餅－現炸最好吃
現炸飛驒牛可樂餅外酥內鬆軟，馬鈴薯泥中滿滿的飛驒牛鮮味，是邊走邊吃不可錯過的經典美食。
地址：岐阜縣飛驒市古川町壹之町10-1
電話：0577-73-3125
網站：https://hidakorokkehonpo.jimdofree.com/
交通：飛驒古川站步行5分鐘
營業時間：10:00～17:00
公休：1月1日
價格：飛驒可樂餅（1個）300日圓
步行4分鐘
【飛驒古川櫻物產館】最中冰淇淋
散步途中，不妨到櫻花物產館品嚐人氣招牌的最中冰淇淋，點上一份稍作歇息，享受悠閒的片刻時光。
推薦請店員將最中餅皮稍微烘烤，烤過後的外皮更加松脆，與濃郁香醇的牛奶冰淇淋相互襯托，交織出令人回味無窮的絕佳風味。
地址：岐阜縣飛驒市古川町三之町2-20
電話：0577-73-7770
交通：飛驒古川站步行8分鐘
營業時間：4～11月10:00～16:30；12～3月10:00～16:00
公休：星期四（國定假日除外）、年末年初
備註：附停車場（10個車位）
步行3分鐘
【大久保製菓舖】遇見深受當地人喜愛的溫柔甜味
這間深受飛驒古川居民喜愛的老字號糕點店，以招牌商品「荏胡麻奶油大福」聞名。香濃的荏胡麻風味與滑順奶油完美融合，交織出層次豐富的美味，令人一試難忘。
此外，口感濕潤、散發濃郁白蘭地香氣的白蘭地蛋糕，還有蛋香四溢的櫻花銅鑼燒，也都是長年深受喜愛的人氣伴手禮。無論與親友分享，或作為旅程的美好回憶帶回家，都十分適合。
地址：岐阜縣飛驒市古川町貳之町5-15
電話：0577-73-2210
營業時間：9:00～19:00
公休：星期日
步行即達
【菓子ときどき】品味四季的精緻塔點
選用當季水果與時令食材製作的水果塔，憑藉繽紛可愛的外觀與細膩風味深受喜愛。
精緻的造型令人忍不住拿起相機留下紀錄，而隨著季節更迭推出不同口味的水果塔，也為每次造訪增添了新的期待與樂趣。
地址：岐阜縣飛驒市古川町貳之町8-7
電話：050-1518-8898
營業時間：11:30起，售完為止。最新營業資訊請參閱Instagram。
步行即達
【味噌煎餅本舖井之廣】傳統與創新交會的味噌煎餅
散步途中，不妨順道造訪這間深受當地居民喜愛的老字號點心店，感受飛驒古川傳承至今的傳統滋味。店內招牌的原味味噌煎餅，以濃郁香醇的味噌風味為特色，烘烤後散發出誘人的香氣，是許多旅人造訪飛驒古川時必買的經典伴手禮之一。
除了保留傳統風味外，店家也不斷嘗試創新，推出加入咖啡、番茄檸檬巧克力、野草燕麥等特色口味，讓古早味煎餅呈現出更多元的風貌。無論是搭配茶飲慢慢品嚐，或挑選幾款帶回與親友分享，都能將飛驒古川獨有的風土滋味延續到旅程之外。
地址：岐阜縣飛驒市古川町貳之町7-12
電話：0577-73-2302
營業時間：8:00～18:00（星期日9:00～15:00）
步行3分鐘
【蒲酒造場與渡邊酒造店】地酒試飲
如果喜歡日本酒，來到飛驒古川一定不能錯過兩家老字號酒藏的風味比較。沿著古街散步，不妨安排一場輕鬆的酒藏巡禮，品嚐當地釀酒文化孕育出的獨特滋味。
飛驒古川擁有清澈優質的水源與寒冷的氣候條件，自古以來便是知名酒鄉。特別的是，散步途中步行約1分鐘的距離內，就能遇見兩間歷史悠久的酒藏，讓旅人能輕鬆比較不同酒造所展現的風味特色。
渡邊酒造店可品嚐招牌品牌「蓬萊」以及多款限定酒，從細膩香氣到豐富層次，都展現出職人的釀造巧思；蒲酒造場則以代表銘柄「白真弓」聞名，透過充滿飛驒風土特色的地酒，傳遞當地自然環境與傳統技藝的結合。
走進兩家酒藏，細細感受不同酒款的香氣、口感與個性，尋找最符合自己喜好的那一杯飛驒古川之酒，為旅程留下獨特的回憶。
地址：岐阜縣飛驒市古川町壹之町
步行即達
【Kanokoya Coffee & Waffles】鬆餅店
散步行程的最後一站，不妨來到 Kanokoya鬆餅店，悠閒享受一段咖啡時光，在返回車站前稍作休息，為旅程留下溫暖的收尾。
店內使用岐阜縣產小麥、雞蛋、當地牧成舍牛奶，以及日本國產奶油等精選食材製作鬆餅。細心講究的用料，造就蓬鬆柔軟的口感與溫和自然的風味，每一口都能感受到食材本身的美味。
除了店內享用外，鬆餅也提供外帶服務，非常適合作為旅途中的伴手禮，將飛驒古川散步時光中的甜蜜滋味帶回家。
地址：岐阜縣飛驒市古川町貳之町3-1
電話：080-4348-0888
營業時間：9:00～17:00（售完為止）
公休：星期一、四、日
價格：鬆餅250日圓起
離開飛驒古川之前，不妨再回望一次這座寧靜的小鎮。古老街道上的木造建築、潺潺流過的瀨戶川，以及散步途中偶然遇見的美食與人情，都成為旅途中難忘的片段。
下一次來訪時，或許還能在熟悉的街道上，發現新的驚喜。帶著這份寧靜與美好，讓飛驒古川成為旅途中值得再次回訪的地方。
