8~9月飛驒美食指南!『餐廳×農家=共創季節美食
8、9月份是飛驒夏季蔬菜番茄、黃瓜、茄子、蘆筍、甜玉米、節瓜等盛產期。海拔高、晝夜溫差大的飛驒種植出的蔬菜糖度高、味道濃,不論生吃還是做菜都是無敵的美食! 每年這個時期,飛驒市内的各大小餐廳都會使用當地農家食材,共創推出夏季美食。有口福的您如果在這個時期來到我們飛驒市,絕對不要錯過品嘗當地各...
這次要介紹給大家的是我們飛驒市的神岡町!!!
不但有變廢爲寶!把廢棄鐵路變身為可以騎著單車在鐵軌上馳騁的人氣觀光設施「鐵軌脚踏車Gattan Go!!」;
還有以前因盛產礦石而極盡繁榮,現在雖然由盛轉衰,但是因爲利用地下礦洞建成世界最尖端的宇宙射綫研究設施,並且研究成果兩次榮獲諾貝爾物理學獎,讓神岡町成爲懷舊蕭條與科技先端并存既矛盾又有著異樣魅力的獨特山間小城。
這些都吸引我要去一探究竟!“神岡探究”路綫:
◆體驗戰國豪傑的優雅空間——江馬氏館跡公園
◆探索宇宙奧妙——超級神岡探測器
◆學習礦山知識——神岡城&礦山資料館
◆重溫昭和時代的懷舊氣息——古街漫步
◆神岡中華拉麵——叉燒肉量足、湯味濃厚、麵條滑Q
◆日本第一達摩像
◆利用荒廢鐵路打造成人氣游覽設施——鐵軌單車
※古川自駕車至神岡約需30分鐘
※也可乘坐古川至神岡的飛驒市公車
8、9月份是飛驒夏季蔬菜番茄、黃瓜、茄子、蘆筍、甜玉米、節瓜等盛產期。海拔高、晝夜溫差大的飛驒種植出的蔬菜糖度高、味道濃,不論生吃還是做菜都是無敵的美食! 每年這個時期,飛驒市内的各大小餐廳都會使用當地農家食材,共創推出夏季美食。有口福的您如果在這個時期來到我們飛驒市,絕對不要錯過品嘗當地各...