帶您遍嚐飛驒地方美食
~飛驒之旅~不僅讓您一飽眼福,更讓您大飽口福! 青山綠水孕育出當地數不盡的美食。有酪農們用愛心精心養育的名牌飛驒牛;也有釀酒師們利用當地優質大米、豐富水源、飄雪寒冬的氣候釀製出口感香醇年年榮獲世界大獎的日本酒;更有因晝夜溫差大,培育出個大汁多、糖度超高的飛驒蘋果和飛驒水蜜桃;還有各種高原...
飛驒市位處日本正中央,岐阜縣的最北端。北鄰富山縣、南接高山市、西毗白村鄉。四周被日本名山北阿爾卑斯山脈和飛驒山脈圍繞,山清水秀的自然景觀和飄溢著濃濃懷舊風情的古鎮老街,正是希望逃離喧囂、尋找一份寧靜的日本深度游的最佳選擇。
濃濃懷舊風情的古鎮老街和美麗鄉村原風景的「岐阜縣飛驒市」
市章・市花・市樹
『市章』為四個水藍色的半圓重叠而成。
既可看成水紋又可看成樹木的年輪。水紋分別象徵著古川町的晨霧、河合町的雪、宮川町的水、以及神岡町的最新科技研究設施的巨大地下水庫;年輪則代表飛驒市豐富的森林資源。水藍色象徵飛驒市的水、天空、還有飛驒市民安居樂業的平穩心境。
『市花』為“水芭蕉”又稱“觀音蓮”。
春回大地冰雪消融時,飛驒市内的濕地開滿潔白如玉的水芭蕉,只有在特定的自然環境中才能生長的稀少花種水芭蕉被稱爲“自然界的精靈”。
『市樹』為“山毛櫸”又稱“水青岡”。
群生的山毛櫸林翠綠欲滴,綻放著無盡的生命力如同生機勃勃的飛驒市。
飛驒市別具風格的四個町鎮
~古川町~
「古川町」曾為城下町,當地居民代代相傳重視融和協調的民風,讓城下町特有的景觀完好的保存下來。其中最有代表性的街景是右邊寫真裡的「瀨戶川和白壁土倉的酒廠」。流入瀨戶川的水源來自山嶺的湧泉,透明度極高,在清澈水中悠然暢游的各色鯉魚更爲小鎮添新彩,也讓前來觀賞的人們樂在其中。當地兩家酒廠釀製的銘酒「蓬萊」和「白真弓」名揚國内外,是飛驒市的知名特產。
~神岡町~
「神岡町」曾經因礦山而繁盛榮華,但隨著礦產枯竭,已經終止采礦的地下礦洞被建成世界最大規模的「中微子」觀測裝置「超級神岡探測器」,并以卓越的研究成果前後兩次榮獲諾貝爾物理學獎。喜歡宇宙科學的朋友可以前往其體驗設施「飛驒宇宙科學館」一探宇宙之奧妙。還有當時搬運礦石時使用過的鐵路現也被開發成新型觀光游覽設施「鐵軌脚踏車Gattan Go!!」,已成爲深受歡迎的人氣觀光項目。
~河合町~
「河合町」是飛驒市内首屈一指的多雪地帶,地勢多高山峻嶺,自古為滑雪勝地。每年冬季,滑雪場是喜愛雪上運動人士的首選之處。當地還利用多雪的優勢,用雪窖來冰藏清酒,熟成後的「雪中酒」更是每年夏季的人氣商品。
河合村的「香愛玫瑰園」可觀賞1300多種嬌艷的玫瑰花,還可品嘗精美的玫瑰花料理。(6月~10月開園)
~宮川町~
「宮川町」因宮川河由南而北貫穿其間而得名。清澈見底的宮川河裡的香魚肥大鮮美,宮川町也因盛產優質香魚而聞名全國,每年夏季總會吸引一大批釣魚高手來此大顯身手。
有一處名爲「種藏」的村落至今還保存著日本兩百年前特有的田園風貌,爲了不讓這種鄉村傳統生活文化的消失,每年總有一大批來自日本各地的應募者前來進行自然、景觀等的保護活動。
還有飛驒市花“觀音蓮”群生地「池之原濕地」自然風景優美,潔白如玉的觀音蓮、嫩黃的騾蹄草、深紫的燕子花等濕地鮮花盛開季節可以沿著濕地間小木道漫步欣賞。
讓飛驒市活力四溢的祭典文化
「古川祭」
標志著春天到來的古川祭是飛驒市最為隆重的祭典活動。每年固定在4月19、20日舉行,19日當天首先將由供奉著神靈的神轎在「神轎隊列」的護送下巡行,由此拉開古川祭的帷幕。 夜晚舉行的「起太鼓」代表了古川祭中“動”的一面,腰纏白棉布赤裸著上半身的壯男們扛著高臺鼓,在提燈隊伍的先導下巡行在古川的大街小巷;而白天絢麗豪華的9座花車聚集在一起組成的「花車巡行隊列」則代表了古川祭中“靜”的一面,美如一幅被打開了的古代畫卷。
「神轎出巡」與「花車隊列」前會有「獅子舞隊」爲之開道,每家每戶都會在神轎來臨之前在自家門前的路上撒鹽净道,恭請神霛的降臨。
古川祭之後,周邊地區就會陸續舉辦各自地區的祭典活動,因此4月中下旬是祭典活動的最盛期,時不時會看到哪個地區在舉辦祭典活動。
「狐火祭」
「狐火祭」是古川御蔵稲荷神社為祈願「五穀豐登」「居家平安」「商業繁榮」而舉辦的傳統祭典活動,於每年九月第四個禮拜六舉行。
當天會場將再現日本傳統婚禮,上演狐神迎娶新娘的日本童話故事。狐火祭中的主角每年都會在全國徵集一對新人來扮演,全會場的人士都將畫上狐狸臉妝,讓每一位都能身臨其境般體驗詭秘而新奇的童話世界。
「三寺參拜」
飛驒古川延續了兩百多年的傳統活動。
以參拜圓光寺、真宗寺、本光寺三個寺廟來追思親鸞聖人的遺德。
從前,盛裝打扮的姑娘們沿著瀨戶川畔前去參拜、
這一過程就成爲未婚年青男女們結緣的好機會。
因此三寺參拜也因能求到好姻緣而聞名。
瀨戶川畔千根紅白蠟燭的燭光和大街小巷雪蠟燭的火焰讓古川籠罩在夢幻之中,
會場擠滿從全國各地趕來求姻緣的有情人,滿街的和服麗人讓人恍惚來到百年前的日本……
「飛驒神岡祭」。
據説每年神岡祭這一天神靈會降臨下來巡幸神岡的子民,家家戶戶都會捧出美酒來敬獻,並表演舞樂助興。神岡祭最精彩的部分是700多人的華美隊列,讓人恍惚進入日本平安時代的精美畫卷 。優美的「渡御隊列」中,有配合雅樂翩翩起舞的“舞姬”、英勇的雙人騎獅子舞、還有頭頂鷄毛邊敲鑼鳴鼓邊舞著“鬥鷄樂”的男孩子們,精彩的表演都讓每年的看客歡聲鼓掌贊不絕口。
豐富的森林資源孕育出天然美味食材
飛驒市豐富的森林資源是生物的寶庫!
飛驒市的森林覆蓋率為93.4%,其中70%為山毛櫸、橡樹、白樺樹等闊葉樹。堆積的落葉净化了水質,分解後又變爲有機質增加了土壤的肥力。
∗ 春天的山野菜是飛驒的山野獻給人間的一道春天的佳餚。
∗飛驒山野自生著250多種山野草,自古是飛驒山民用來治療頭痛冷熱、筋骨疼痛時的天然大藥房。現在飛驒市也致力推廣天然藥草的效力,希望能造福人類並以此來帶動當地經濟。
∗各山系的清流匯聚成的宮川河孕育的岩魚、香魚體大肉肥。
~飛驒之旅~不僅讓您一飽眼福,更讓您大飽口福! 青山綠水孕育出當地數不盡的美食。有酪農們用愛心精心養育的名牌飛驒牛;也有釀酒師們利用當地優質大米、豐富水源、飄雪寒冬的氣候釀製出口感香醇年年榮獲世界大獎的日本酒;更有因晝夜溫差大,培育出個大汁多、糖度超高的飛驒蘋果和飛驒水蜜桃;還有各種高原...